1. Caractéristiques typiques
Description du produit : Pulvérisation de poudre de jus de myrtille à partir de jus de myrtille concentré frais.
2. Caractéristiques chimiques et physiques
Aspect : poudre rose Saveur : arôme naturel de myrtille
Teneur en fruits : jusqu'à 90 % Humidité : 4 % max
Dioxyde de soufre (SO2) : libre Tamis : 100 mesh
Pesticides : Conformes à la réglementation de l'UE
Métaux lourds : Conformément à la réglementation de l'UE
3. Principales applications :
Il est utilisé comme matière première en poudre pour les boissons solides, les glaces, les pâtisseries, les sauces, les garnitures, les biscuits, le lait en poudre, les aliments pour bébés, les confiseries, les puddings et la cuisine. 10 grammes de poudre de myrtille peuvent également être dissous directement dans 250 ml d'eau chaude.
La poudre de myrtille est également riche en antioxydants, fibres et vitamines, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les compléments alimentaires et les mélanges de superaliments. On lui attribue divers bienfaits pour la santé, comme l'amélioration des fonctions cognitives, la réduction de l'inflammation et la promotion de la santé cardiaque.
Outre la pâtisserie, notre poudre de jus de myrtille peut être utilisée pour créer des boissons rafraîchissantes à la myrtille. Vous pouvez facilement la dissoudre dans de l'eau pour obtenir un jus de myrtille savoureux ou l'incorporer à des smoothies pour un apport supplémentaire en antioxydants et en vitamines. Sa haute solubilité vous permet de profiter du goût naturel et des bienfaits nutritionnels des myrtilles en toute simplicité.
Outre la pâtisserie et les boissons, notre poudre de jus de myrtille est un ingrédient polyvalent pour aromatiser divers plats. Vous pouvez la saupoudrer sur du yaourt, des flocons d'avoine ou des céréales pour leur infuser la douceur naturelle et la saveur acidulée des myrtilles. Elle peut également être ajoutée aux sauces, vinaigrettes ou marinades pour une touche fruitée.
De qualité alimentaire, notre jus de myrtille bio en poudre est de la plus haute qualité et répond à des normes de sécurité strictes. Fabriqué à partir de myrtilles certifiées biologiques, il garantit l'absence de pesticides ni de produits chimiques nocifs. Vous pouvez être sûr que notre produit est authentique et sans danger pour la consommation. Nous privilégions un produit naturel et sain pour nos clients.
Découvrez le goût délicieux et la polyvalence des myrtilles avec notre poudre de jus de myrtille bio. Que vous soyez amateur de pâtisserie, soucieux de votre santé ou gourmand souhaitant sublimer vos plats, notre poudre est la solution idéale. Adoptez dès aujourd'hui le pouvoir des myrtilles bio dans vos créations culinaires et sublimez vos recettes grâce à son goût intense et à ses bienfaits nutritionnels.