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tranches de pommes séchées
1. Comment appelle-t-on une pomme séchée ? On les appelle souvent « pommes séchées ». Dans certains cas, si les tranches de pomme sont fines et généralement croustillantes, on les appelle aussi « chips de pomme ». En cuisine, on les appelle aussi « pommes déshydratées »…En savoir plus -
Le Splenda (sucralose) est-il sûr ?
Introduction - Définition et propriétés chimiques : Le sucralose est un dérivé chloré du saccharose. Son nom chimique est 4,1',6'-trichloro-4,1',6'-tridésoxygalactosucrose. C'est une poudre cristalline blanche, odorante.En savoir plus -
À quoi sert la poudre de pomme ?
Qu'est-ce que la poudre de pomme ? La poudre de pomme est constituée de pommes déshydratées et broyées en une fine poudre. Elle est obtenue en séchant des pommes fraîches puis en les broyant. Ce procédé préserve une grande partie de la saveur, des nutriments et de la douceur naturelle du fruit.En savoir plus -
Qui est le grand PATRON de l’industrie de la santé ?
Qui est le grand PATRON de l'industrie de la santé ? ●Le merveilleux voyage de Roxburgh Rose Dans les montagnes reculées, il y a un miracle caché - la figue de Barbarie, ce petit fruit avec des épines, d'apparence ordinaire mais des trésors cachés, raconte à sa manière les secrets et les...En savoir plus -
Pourquoi la poudre de citrouille est-elle bonne pour les animaux de compagnie ?
Les raisons d'utiliser la poudre de citrouille dans les aliments pour animaux de compagnie sont principalement liées à sa valeur nutritionnelle, ses propriétés fonctionnelles et ses bienfaits pour la santé des animaux. 1. Favorise la digestion et améliore la santé intestinale La poudre de citrouille est riche en fibres alimentaires...En savoir plus -
Quels sont les bienfaits de la poudre de betterave ?
Qu'est-ce que la poudre de betterave ? La poudre de betterave est une poudre obtenue à partir de betteraves (généralement rouges) lavées, coupées, séchées et moulues. La betterave est un légume-racine nutritif, riche en vitamines, minéraux et antioxydants. Elle est généralement rouge vif…En savoir plus -
Comment utiliser le chardon-Marie ?
Fonction et application : L'extrait de chardon-Marie (Silybum marianum) est une substance chimique extraite des graines de chardon-Marie. Son principal composant est la silymarine. L'extrait de chardon-Marie est largement utilisé en médecine et possède une très grande...En savoir plus -
À quoi sert l’extrait de palmier nain ?
Qu'est-ce que l'extrait de palmier nain ? L'extrait de palmier nain est un extrait végétal naturel extrait du fruit du palmier nain (Serenoa repens), un palmier originaire d'Amérique du Nord et commun en Floride et dans d'autres régions du sud. Il est principalement utilisé dans…En savoir plus -
Poudre de Matcha : un double plaisir santé et saveur
La poudre de matcha, cette boisson exquise, a conquis le cœur de nombreuses personnes grâce à sa couleur vert émeraude et à son arôme uniques. Elle peut non seulement être infusée directement pour la consommation, mais aussi être largement utilisée dans diverses cuisines. La poudre de matcha conserve l'activité antioxydante et les nutriments des feuilles de thé, offrant ainsi de multiples bienfaits.En savoir plus -
À quoi sert la poudre d’huile MCT ?
Qu'est-ce que l'huile MCT en poudre ? L'huile MCT en poudre est un complément alimentaire à base de triglycérides à chaîne moyenne (TCM), un type de lipide plus facilement absorbé et métabolisé par l'organisme que les triglycérides à chaîne longue (TCL). Les TCM sont généralement dérivés de l'huile de coco ou de palmiste et sont connus pour…En savoir plus -
Le goût de la nature, le choix de la santé
Qu'est-ce que la poudre de banane ? Le processus de production de la poudre de banane comprend principalement les étapes suivantes : éplucher une banane fraîche et la couper en petits morceaux. Les tranches de banane sont séchées à une température et un taux d'humidité spécifiques pour préserver les nutriments. La poudre de banane séchée…En savoir plus -
Exploration des papilles gustatives
Qu'est-ce que la poudre de fruit de la passion ? Matières premières : le fruit de la passion, aussi appelé fruit à œufs, fruit de la passion violet ou grenade, possède un jus riche en nutriments, un parfum parfumé et une grande variété d'arômes fruités. Procédé de production : grâce au séchage par atomisation, le fruit de la passion est transformé en poudre.En savoir plus
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