La cannelle est l'une des principales plantes à épices au monde et abonde dans le sud du tropique du Cancer, au Guangxi. Les feuilles de cannelle contiennent de l'huile cinnamique volatile, une huile contenant de l'aldéhyde cinnamique, de l'eugénol et d'autres ingrédients, au goût sucré.
En médecine traditionnelle chinoise, la cannelle a pour effet de renforcer le feu et de stimuler le Yang, de ramener le feu à sa source, de dissiper le froid et de soulager la douleur, et de favoriser la circulation sanguine et les règles. Elle est utilisée contre l'impuissance, le rhume des foins, les douleurs abdominales, le rhume asthénique, les vomissements, la diarrhée et les douleurs menstruelles.
Utilisations polyvalentes
1. Délices culinaires : Ajoutez-en une pincée à votre café ou thé du matin pour une touche épicée et chaleureuse. C'est un classique des pâtisseries comme les roulés à la cannelle, les tartes aux pommes et les biscuits, dont il rehausse le goût. Utilisez-le dans des plats salés, comme les currys et les ragoûts, pour créer un mélange unique de saveurs sucrées et épicées.
2. Santé et bien-être : Incorporez-le à vos smoothies ou à vos yaourts pour une bonne dose d'antioxydants. Une pincée dans vos flocons d'avoine peut transformer un petit-déjeuner ordinaire en un concentré de nutriments.
Facile à utiliser
Utiliser notre cannelle en poudre est un jeu d'enfant. Saupoudrez-la simplement selon vos préférences. Pour la pâtisserie, suivez les instructions de votre recette et n'hésitez pas à ajuster la quantité selon votre goût. Pour les boissons, commencez par une petite quantité et ajoutez-en davantage pour un goût plus prononcé.
Avantages pour la santé
1. Régulation de la glycémie : des études suggèrent que les composés de la cannelle peuvent aider à améliorer la sensibilité à l’insuline, contribuant potentiellement au contrôle de la glycémie.
2. Santé cardiaque : ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires peuvent contribuer à un cœur sain en réduisant le stress oxydatif et l’inflammation dans le corps.
3. Aide digestive : la cannelle peut aider à apaiser les maux d’estomac et à améliorer la digestion, ce qui en fait un remède naturel pour les problèmes digestifs légers.
Découvrez la saveur riche et chaleureuse et les bienfaits incroyables de notre cannelle en poudre. Sublimez votre cuisine et votre bien-être dès aujourd'hui !
Contact : Serena Zhao
WhatsApp et WeChat : +86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Date de publication : 12 mars 2025