Notre lait de coco en poudre est fabriqué grâce à la technologie de séchage par atomisation et de traitement la plus avancée au monde, préservant ainsi les nutriments et l'arôme de la noix de coco fraîche. Grâce à sa dissolution instantanée, il est facile à utiliser et idéal pour de nombreuses applications culinaires.
Notre lait de coco en poudre est idéal pour ajouter une saveur riche et onctueuse à une variété d'aliments et de boissons. Que vous prépariez des currys, des soupes, des smoothies ou des desserts, notre lait de coco en poudre sublimera vos plats. C'est un ingrédient pratique et polyvalent qui s'utilise aussi bien dans des recettes sucrées que salées.
L'avantage de notre lait de coco en poudre réside dans sa praticité. Plus besoin de vous soucier de conserver des boîtes de lait de coco dans votre garde-manger. Notre lait de coco en poudre se conserve à température ambiante et se conserve longtemps, ce qui en fait une option pratique et durable pour les cuisiniers amateurs comme pour les industriels de l'agroalimentaire.
L'un des principaux avantages de notre lait de coco en poudre est sa capacité à se dissoudre instantanément dans les liquides. Son utilisation est donc incroyablement simple : il suffit de mélanger la poudre avec de l'eau pour obtenir un lait de coco onctueux et crémeux. C'est une solution simple pour tous ceux qui souhaitent savourer le goût de la noix de coco fraîche sans avoir à ouvrir une noix de coco entière ni à utiliser du lait de coco en conserve.
De plus, notre lait de coco en poudre est une excellente source de nutriments. La noix de coco est reconnue pour ses nombreux bienfaits pour la santé, notamment sa richesse en acides gras essentiels et en triglycérides à chaîne moyenne. En utilisant notre lait de coco en poudre, vous pouvez intégrer ces bienfaits à votre alimentation tout en savourant le goût exquis de la noix de coco.
Que vous soyez un cuisinier amateur souhaitant sublimer vos plats ou un industriel agroalimentaire à la recherche d'ingrédients de haute qualité, notre lait de coco en poudre est le choix idéal. Essayez-le dès aujourd'hui et découvrez la magie de la noix de coco autrement !
Couleur | Laiteux |
Odeur | Odeur de noix de coco fraîche |
Graisse | 60%-70% |
Protéine | ≥ 8% |
eau | ≤ 5% |
Solubilité | ≥ 92 % |
1. Favorise la beauté : La poudre de noix de coco est riche en vitamines C et E et en antioxydants, qui peuvent résister aux dommages des radicaux libres, ralentir le vieillissement cutané et préserver la jeunesse et l'élasticité de la peau. De plus, la farine de noix de coco est hydratante et peut hydrater la peau sèche, la rendant plus douce et plus lisse.
2. Favorise la santé digestive : La poudre de noix de coco est riche en fibres alimentaires, ce qui favorise le péristaltisme intestinal, prévient la constipation et facilite la digestion. Les fibres alimentaires peuvent également contribuer à réguler la glycémie et le cholestérol et à maintenir la santé intestinale.
3. Fournit une énergie durable : Les acides gras à chaîne moyenne (TCM) contenus dans la farine de noix de coco sont des graisses faciles à digérer et à absorber. Les TCM sont rapidement convertis en énergie et ne sont pas facilement stockés sous forme de graisse corporelle. Par conséquent, la farine de noix de coco peut fournir à l'organisme une énergie durable et convient à une consommation avant une activité physique ou en cas de jeûne prolongé.
4. Favorise le métabolisme et la perte de poids : les TCM présents dans la farine de noix de coco peuvent accélérer le métabolisme et favoriser la combustion des graisses, contribuant ainsi à réduire le poids et l'accumulation de graisse. De plus, la farine de noix de coco peut créer une sensation de satiété, réduire l'appétit et aider à contrôler la quantité de nourriture consommée.
5. Soutient le système immunitaire : La farine de coco est riche en substances antibactériennes et antivirales, telles que les peptides de coco et l'acide linoléique présents dans l'huile de coco. Ces substances contribuent à renforcer le système immunitaire et à prévenir les infections et les maladies.
6. Favorise la santé cardiaque : Les acides gras à chaîne moyenne contenus dans la farine de noix de coco contribuent à améliorer la santé cardiaque. Ils peuvent augmenter les niveaux de bon cholestérol (HDL) dans le sang et réduire l'accumulation de mauvais cholestérol (LDL), réduisant ainsi le risque de crise cardiaque.